選茶品質一定堅持與考究,不隨便與將就。
茶葉本身及產區過去就有極輝煌的歷史,只是現今台灣人只知道「高山茶」這個口號,俗不知高山茶並不等於品質,因為每一種茶所需要的氣候、土壤及海拔不同。

匠清紅茶栽種在新北的石門地區,氣溫較高的地區且降水足夠,此區的紅茶除了氣候完全適宜紅茶栽種之外,在日治時期更有顯赫的名聲及向「北伐」的能力,因為它征服了日本天皇的味蕾,在當時它是進貢給日本天皇的貢茶。

匠清所挑選的茶葉,不只是有大家所熟悉的加工而已,甚至還有經過家傳第三代老師傅的傳統手工炭焙,因此沖泡起來有獨特的香氣,入喉則有你未曾有的甘甜。
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  • 嚴選產地

  • 老師傅採茶

  • 遵循古法工序

  • 用心品管

  • 特製包裝

我們用不簡單的管理方式,給您最簡單的茶原味。
新北-石門

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紅茶 | 水仙茶種,全發酵茶

甜香,是讓人幸福的費洛蒙,也是讓人愛上紅茶的理由。
香氣凌人,高傲卻不過頭,全因是過去服侍過日本天皇的驕傲。

老茶 | 水仙茶種,半發酵茶

濃濃的炭焙香不與世俗爭奇鬥艷,又不走尋常路的味道,
只因底蘊渾厚,深藏12年的功夫不隨便展現。

鐵觀音 | 硬枝紅玉茶種,半發酵茶

不用費力去聞,在呼吸間感受,若隱若現,恰到好處,
從裡到外,味香型美,讚嘆觀音對人間的慈悲。

南投-鹿谷

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烏龍茶 | 青心烏龍茶種,半發酵茶

茶湯水色金黃透明,味道甘醇且濃郁,
喉韻非常強烈回甘,具有「台灣茶中之聖」的美稱。

琥珀烏龍 | 青心大冇茶種,半發酵茶

茶色如琥珀般透徹明亮,口感渾厚,帶有些微的焙火味,
製作琥珀烏龍可遇不可求,
因為先決條件就是茶葉必須經過小綠葉蟬的啃食,
因此堪稱另類極品茶。

桃園-龜山

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綠茶 | 青心烏龍茶種,不發酵茶

淡淡的清香,伴隨著蒸氣存在其中,
它的味道不是一開始就聞的到,而是在口腔裡,
慢慢捕捉到的香氣。
它低調的存在,清香的溫柔,帶著讓人想靠近的氣息。